Klyv - Le Premier Couteau ORCHID ROSE

Kinderen zijn geboren helpers. Schuif een krukje tegen het aanrecht en ze staan er al, klaar om te roeren, te proeven en vooral: zelf te snijden. In onze winkel kregen we dan ook steeds vaker de vraag naar een kindermes voor kleine chefs. Die zoektocht bracht ons bij SKÅGFÄ, een Spaans merk met Zweedse roots dat keukengerei ontwerpt om samen te koken. De KLYV First Knife Orchid Rose (roze) is hun eerste kindermes en meteen hun meest bekroonde: het won de iF DESIGN AWARD 2024, de gouden Innovation Award van de Junior Design Awards 2024 en een zilveren A' Design Award in 2025.

Wat dit peutermes anders maakt dan een gewoon mes, is de vorm. Kleine kinderen hebben nog niet de kracht en coördinatie om te zagen, dus duwen ze gewoon naar beneden, vaak met twee handjes tegelijk. Het wigvormige lemmet uit roestvrij staal is precies daarvoor gemaakt: geen scherpe snede, wel genoeg om door banaan, aardbei, kiwi, avocado, komkommer of gestoomde wortel te hakken. Zo oefent je kapoen ongemerkt fijne motoriek en coördinatie, en groeit het zelfvertrouwen met elk zelfgesneden stukje fruit. Wie Montessori kent, herkent het idee: echte taken met echt gereedschap op kindermaat.

Eerlijk is eerlijk: dit is geen speelgoed maar echt keukengerei, dus kook je altijd mee en toon je meteen waar de vingertjes horen. Het handvat is gemaakt van tarwestro en polypropyleen, zonder BPA of ftalaten, mag in de vaatwasser en zit in een plasticvrije verpakking. Wordt je kleine chef wat ouder? Vanaf een jaar of drie is de KLYV Classic met kartellemmet de logische volgende stap.