Kinder sind von Natur aus kleine Helfer. Schiebe einen Hocker an die Küchenzeile, und schon stehen sie bereit, um zu rühren, zu probieren und vor allem: selbst zu schneiden. In unserem Shop wurden wir daher immer häufiger gefragt, ob wir ein Kindermesser für kleine Köche haben. Diese Suche führte uns zu SKÅGFÄ, einer spanischen Marke mit schwedischen Wurzeln, die Küchenutensilien für das gemeinsame Kochen entwirft. Das KLYV First Knife Blue Cornflower (kornblumenblau) ist ihr erstes Kindermesser und zugleich ihr meistpreisgekröntes: Es gewann den iF DESIGN AWARD 2024, den goldenen Innovation Award der Junior Design Awards 2024 und 2025 einen silbernen A' Design Award.
Was dieses Kleinkindermesser von einem gewöhnlichen Messer unterscheidet, ist seine Form. Kleine Kinder haben noch nicht die Kraft und Koordination, um zu sägen, sondern drücken einfach nach unten, oft mit beiden Händen gleichzeitig. Die keilförmige Klinge aus Edelstahl ist genau dafür gemacht: keine scharfe Schneide, aber genug Kraft, um durch Banane, Erdbeere, Kiwi, Avocado, Gurke oder gedämpfte Karotte zu schneiden. So trainiert dein kleiner Küchenchef unbemerkt seine Feinmotorik und Koordination, und das Selbstvertrauen wächst mit jedem selbst geschnittenen Stück Obst. Wer Montessori kennt, wird die Idee wiedererkennen: echte Aufgaben mit echtem Werkzeug in Kindergröße.
Seien wir ehrlich: Dies ist kein Spielzeug, sondern echtes Küchenwerkzeug. Also koche immer mit und zeige sofort, wo die kleinen Finger hingehören. Der Griff besteht aus Weizenstroh und Polypropylen, ist frei von BPA und Phthalaten, spülmaschinenfest und in einer plastikfreien Verpackung erhältlich. Wird dein kleiner Küchenchef älter? Ab etwa drei Jahren ist das KLYV Classic mit Wellenklinge der logische nächste Schritt.